疲れやすい、寝起きが悪い…不調の原因はグルテンかも。何気なく食べている食材に潜むリスク

片頭痛や便秘、下痢、肌のトラブル……。 病気ではないけれど、なんとなく不調、を抱えている人も多いと思います。その不調は食べ物を変えると、解消するかもしれません。健康志向が高い人に広まったグルテンフリー。グルテンとは小麦粉や大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質のこと。グルテンフリーとはこれらを食べずに、米やそば、肉、魚、野菜、果物を中心にした食生活を送ることです。グルテンは免疫力や栄養吸収に関わる小腸を傷つけて、不調の元になる炎症を起こしていると言われます。グルテンはタバコのニコチンやコーヒーのカフェインと同様、依存性もありょうです。もし体調不良と思った人はグルテンフリーを試してみてはいかがでしょうか??

疲れやすい、寝起きが悪い…不調の原因はグルテンかも。何気なく食べている食材に潜むリスク

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